Equipe 4 :

Chef d'équipe : Mme Krimat Soumia
Grade : Maitre de conférences A
E-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Depuis des milliers d'années, l'humanité a utilisé diverses plantes trouvées dans son environnement, afin de traiter et soigner toutes sortes de maladies. Ces plantes représentent un réservoir immense de composés potentiels attribués aux métabolites secondaires qui ont l'avantage d'être d'une grande diversité de structure chimique et ils possèdent un très large éventail d'activités biologiques. De nos jours entre 20000 et 25000 plantes sont utilisées dans la pharmacopée humaine et 75% des médicaments ont une origine végétale.

Le premier axe de recherche de notre laboratoire vise à isoler les molécules bioactives à partir de plantes médicinales et aromatiques en utilisant diverses méthodes d'extraction telles que l'hydrodistillation, la macération, extraction par Soxhlet et par micro-ondes. Ces molécules sont ensuite analysées à l'aide de techniques de dosage colorimétrique, ainsi que de techniques chromatographiques très sensibles telles que HPLC (High-Performance LiquidChromatography), GC (GasChromatography) et GC-MS (GC-MS - GasChromatography-Mass Spectrometry).

Le deuxième axe de recherche consiste à évaluer les activités biologiques des extraits de plantes (activité antioxydante, activité antimicrobienne, activité cytotoxique..), et à étudier la possibilité de les utiliser dans le domaine d’agroalimentaire ( comme conservateurs naturels).

Dans le cadre du troisième axe de recherche, nous cultivons certaines plantes médicinales et aromatiques en utilisant la culture hydroponique, dans le but d'améliorer leur production en biomasse ainsi que la concentration de molécules bioactives d'intérêt thérapeutique.

MOTS CLES 

Plantes médicinales, flavonoides, huiles essentielles, activité antioxydante, activité antimicrobienne, étude phytochimique

Les Membres de l'équipe :